!Hola, Manolo!

 

Привет. Меня зовут Женя и я брэндоголик. Сколько я себя помню, слова Coca-Cola, Dolce&Gabbana, Douglas и Nike были как магические заклинания, мечта, символ и артефакт. Я помню в детском саду у меня у первой появилась Barbie, еще помню, что в Симферополе с братом мы 4 с половиной часа сидели в McDonald's, потом юбки Esprit, кроссовки Adidas и пошло поехало. И где бы я не видела эти брэнды, на джинсах, обуви, пакетах, магазинах, в кино, клипах, на фото, у меня загораются глаза, как лампочки и в мозг поступает сигнал:"О, это круто!"Lacoste вау, Gucci охренеть, Denis Symachev супер. Вчера я прочитала книгу No Logo,  это манифест и ультиматум брендам, ее написала канадская журналистка и феминистка Наоми Кляйн. В общем, меня зацепило, как обычно. 

я хочу выебнуться. я умею это готовить:
Итак, леди и джентельмены, торт "Пьяная вишня"!
Бисквит: 10 яиц, 2,5 стакана сахара, 2 стакана муки, 50 г какао
Крем: 50 г какао, 600 г сливочного масла, 6 столовых ложек молока, 3 столовые ложки сахара, 4 яйца, 2,5 стакана вишни, 0,5 стакана коньяка, 100 г шоколада, 2 пакетика ванильного сахара.
Яйца взбиваю в эмалированной миске, добавляю сахар, взбиваю на пару до образования густой теплой массы. ( это было долго и мучительно). Потом снимаю с пара, ставлю на стол, продолжаю взбивать, пока проклятые яйца не остынут. После смешиваю с мукой, перемешанной с какао.
Массу-вкусняшку выкладываю в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. И па-па-да-дам в духовку, средний жар. Готовность бисквита можно определять с помощью палочки, спички, зубочистки (после втыкания палочка должна быть сухая) или маму лучше позвать.
За 48 часов до этого момента: Лишила вишню косточки, залила коньяком, перемешала с сахаром, прижала ко дну баночки крышечкой.
Наши дни: Сливочное масло и 2,5 стакана сахара растираю, постепенно добавляю в остывшуюю массу какао и яиц. Добавляю ванильный сахар. Главное, чтобы в креме не оставалось крупинок сахара.
Разрезаю бисквит пополам, из каждой половины достаю мякиш, пытаюсь не накапать слюнями на бисквит - это очень сложно!
ИзЪятый мякиш растираю с 1/3 крема и 1/2 всех вишенок. Делю эту массу пополам. Смазываю корки бисквита кремом, потом выкладываю вишенную массу, потом туда оставшийся крем и вишни, закрываю второй половиной бисквита.
Разогреваю шоколад, добавляю 2 столовые ложки молока. поливаю им торт, целую вечность раскладываю вишенки по поверхности. Засовываю в холодильник.
Чао-какао. Я умею готовить теперь.

знаете, идеальный дом для меня - это место захламленное, теплое, уютное с печкой, с кучей народа, с маленькими карапузами и старыми дедушками, которые неразрывны в моих фантазиях с креслом-качалкой и трубкой изумительного табака. и у меня такой будет, я знаю. пятница триннадцатое и моя командочка приехала в Мишково. у родителей годовщина - я , по правде, плохо представляю, как можно прожить друг с другом 22 года - неукладываемо в мою тыкву. и мы сидим, таакие милые, слушаем все эти истории, которые есть у каждой 22-летней семьи, пьем какую-то бадягу, после глинтвейна. и так спокойно... родители уходят, мы окунаемся в хитросплетения сплетен, я четко понимаю, что больше никогда не соглашусь на свидание, если количество промилей алкоголя во мне будет превышать 0.3 (то есть nunca jamas). О сколько же грязи в этом мире, и кажется "люди меняются", в основном портятся, конечно. Потом стала сжиматься в семечку, увидев всех этих пушистых и мягких собачек, жирафика и бегемотика, аккуратно расставленных внизу моей мамой. Мой язык незамедлительно стал выделять яд, а сердце горечь. Ну и ладно.
На игре я сжалась совсем в маленькую семечку - потому что школа, Чернова, Дегтярева, Доска Почета и эти лица, которые зареклась видеть - nunca jamas. Люди меняются - Глеб Синьков, сделай лицо попроще!И игра наша - интеллигентная куча дымящегося кала(кроме последнего тура). Свой День Всех Влюбленных я провела влюбленной, влюбленной в неумение лавировать китайскими палочками (ха суши-бар в втб), в мои полосатые и уютные, в приключения, в пьяного мужика, который хотел "снять" нас вчетвером и клялся не откинуться, в рыжие природные кудряшки и сохнущие губы, в тушку свиньи растерзанную во дворе и хрюкающую котлету на ужин.
прогноз погоды-весна.

пятница.поезд. уржака: кач, тара-тара-50 тонн, курило в метро. витебск. папа хочет подстричь панду- и снова пацсталом.дом, еда. ооо, ее было много-много, гитара и башлыкевич-этот башлыкевич и его гитара, ха было весело. у меня есть любимая композиция про маму, я меломан. кричащий попугай на моём холодильнике никак не мог смириться с ночным жором панды и башлыкевича, всё не затыкался- под кровать, всем писать и спать!утро субботы, еда, игра- о бог мой, миллионы вопросов по древнему миру-h8, тяжко. смотрю на 40летних интеллектов:"вы когда-нибудь чувствовали себя тупыми, необразованными невежами, а?или вы родились с бородой и цитировали Платона на табуретке на семеййных праздниках?". Г*** Б**ов что-то надо сделать с вашей...эээ..дикцией, а так вы сразили меня своей походкой, никогда не забуду=). кофейня: чёрный лес, французский поцелуй, гляссе- вах, вах, вах. и толстый корифан "у трониках". Вообще "троники"-это отдельная глава, чёрт, до сих пор не верю, что на пары можно ходить "у трониках"-сельский конкурс, что ты с нами делаешь? гулять, фотосессия-максимум творчества, цель-сменить авик группы, как же мы хохотали, мы просто хохохохотали. крест, пиво, витебск я люблю тебя, гитара, мы веселые, гагарин я вас любила (я бы заменила космонавта на одного неудачника), чыпсы-чыпсы-чыпсы, моя любимая песня про маму. ухаха, сча восстанавливаю события и дошла до того, как мы ждали 13, уже на полу от хохота...даже не знаю...ну, девчонки, пирожульки, дворик в центре витебска- мы галдели на весь автобусик, о черт, это же надо. дом, еда, девчонки и желе, ночной пакет, день выборов смотрели 1,5 человека, остальные дрыхли, выборы-выборы-кандидаты пидоры=0, разбудила башлыкевича:"эй, ты не помнишь, кто это на фотографии?", ха извини, бедняга. вы разгадывайте ночной пакет, а я спатеньки. утро, последний день, еда, ой как меня задолбали эти тарелки, псевдосамый высокий дом витебска, брейн-ха, мы чертовски круты в брейне, просто немного-немножечко-чуточку быстрей и уверенней.дождь (погода-ты дура), лисовская и пузыри, как круто.arena, усталость, интересно сколько иц заказал Буян, бригада получила кубок, ах молодцы мои любимые, дом, еда, уталость, чукча-козёл, поболтать с родителями-только несколько минут=(, автобус, панда, упячка. лисовская, сплетни. ну вот и всё, было здорово, но мало, выгуляли пирожульки с лисовской возле моей общаги, не могу равнодушно проходить мимо этого места=)
не удалось выспаться и отдохнуть, но два дня хожу, расплываюсь в улыбке, куча раработы, а мне все по...равно, я видела Настю, Гега и прокошу,гык любимые личики, завтра чсина, буэээ, не подписали освобождение на 7-8, хочу домой, и в минске клёва, стричься, солнце, антигепатитная прививка бо-бо.
все пока, приезжайте в витебск, носите троники, говорите, гагарины идите в жопу.